储存方式:
一:暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
二:白茶要低温、避光贮藏
因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,白毫银针礼盒,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
三:生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好,白毫银针*,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带每隔2个月换一次。
白茶的制作工艺是较自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,白毫银针,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,白毫银针公司,以较少的工序进行加工。
采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫;白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶,泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工制作而成的为白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉;采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。