润麟茶叶礼盒 图 _金骏眉红茶*_金骏眉红茶

嫩度

一般嫩度好的茶叶，符合外形要求（“光、扁、平、直”）。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如较好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是，较嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，金骏眉红茶*，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，金骏眉红茶厂家，内含成份不完整，金骏眉红茶**，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。

从地质变迁来看

西南地区群山起伏，河谷纵横交错，地形变化多端，以致形成许许多多的小地貌区和小气候区，在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下，导致气候差异大，金骏眉红茶，使原来生长在这里的茶树，慢慢分置在热带、亚热带和温带不同的气候中，从而导致茶树种内变异，发展成了热带型和亚热带型的大叶种和中叶种茶树，以及温带的中叶种及小叶种茶树。植物学家认为，某种物种变异较多的地方，就是该物种起源的中心地。我国西南三省，是我国茶树变异较多、资源较丰富的地方，当是茶树起源的中心地。